4 portii

- Sparanghel verde (curatat) 150 g
- Odolean (curatat) 100 g
- Rucola (voinicica) 25 g
- Rosii (taiete rondele) 500 g
- 12 masline negre (taiate rondele)
- Nuci de cedru (prajite un pic) 1 lingura

Sosul:
- Suc de lamaie 1 lingurita
- Ulei de masline 1 lingura
- Mustar 1 lingurita
- Otet 2 linguri
- Sare si piper

- Sparanghelul se fierbe 8 minute in apa sarata. Apoi se pune sub jet de apa rece. Se taie in bucatele de 5 cm.
- Frunzele de salata se asaza in farfurii, deasupra se pun rosiile si bucatele de sparanghel. Totul se drege cu ulei de masline si nuci de cedru.
- Se amesteca produsele pentru sos, se toarna peste salata si se serveste indata.

DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.