Di seguito tutti gli interventi pubblicati sul sito, in ordine cronologico.
8 portii
- Ulei de floarea-soarelui 4 linguri - 1 ardei chili rosu (curatat si taiat) - Usturoi zdrobit 1 catel - 48 creveti mici - Frunze de patrunjel (maruntite)

Sosul: - 1 fruct de papaya (taiat cubulete) - 1 fruct de ananas (taiat cubulete) - 1 ardei chili rosu (curatat si taiat) - 2 cepe (taiate) - Usturoi (maruntit) 1 catel - Suc de lamaie 2/3 lingurita - Chimen macinat 1/2 de lingurita - Sare 1/4 de lingurita
- Pentru pregatirea sosului toate produsele mentionate se amesteca, se acopera si se tin 2 ore la frigider - Uleiul se incalzeste intr-o tigaie, se adauga ardeiul chili si usturoiul. Apoi se adauga crevetele si se prajeste 3 minute. - Totul se pune pe un platou, se acopera, se pune la frigider si se lasa 2 ore. - Crevetele se scoate din marinada, se pune in farfurii si se presara patrunjel. Se servesc la masa impreuna cu sosul.
4 portii
- Carne de vita fiarta 500 g - 3 cepe - 3 cartofi fierti - O sfecla fiarta - Maioneza 250 g - O rodie - Sare si piper

- Ceapa se taie rondele si se marineaza. Carnea de vita se taie marunt. Cartofii si sfecla se dau prin razatoare. - Produsele se asaza in straturi pe un platou, se unge fiecare strat cu maioneza, se sareaza si se pipereaza. Ultimul strat se unge cu maioneza si se orneaza cu boabe de rodie. - Se tine in frigider o ora. Se serveste taiata ca tortul.
DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE. 4 portii
- Orez alb si salbatic (se amesteca) 250 g - Apa 850 ml - O paprica rosie si una portocalie (taiate fasii) - 1/2 castravete (taiat pe diagonala si rondele) - O portocala (curatata si taiata) - 3 rosii (taiate cubulete) - O ceapa rosie (taiata rondele) - Frunze de patrunjel (maruntite) 1/2 legatura

Sosul: - Usturoi zdrobit 1 catel - Otet 1 lingura - Ulei de masline 2 linguri - Sare si piper

- Orezul se fierbe in apa sarata. Apoi se acopera si se inabuse, amestecand, timp de 30-35 de minute. Apoi capacul se scoate si se lasa pe 5 minute pana se evapora toata apa. Orezul se pune pe un platou. - Produsele pentru sos se amesteca si acest sos se toarna peste orez. Se adauga paprica, castravetele, portocala, rosiile, ceapa si patrunjelul. Se amesteca bine. Este gata de servire.
4 portii
- Coctail de mare 1 cutie - 2 castraveti - 15 masline verzi - Assorti din frunze de salata 2 legaturi - Sucul de la o lamaie - Maioneza 100 g
DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.

- Castravetii se taie pai. Se scurge lichidul din cutia cu cocteilul de mare. Se rup frunzele de salata. - Produsele se amesteca. - Se dreg cu maioneza. Dupa dorinta, in salata se adauga oua fierte.
4 portii
- Linte 100 g - Cartofi (taiati in jumatate) 500 g - 6 cepe (taiate rondele) - Ulei de masline 1 lingura - Otet 2 linguri - Sare si piper

- Se spala lintea si se fierbe circa 20 de minute in apa sarata. Apoi se spala in apa rece. - Cartofii se fierb 15-20 de minute. Se taie in doua. - Intr-o salatiera, se amesteca lintea cu cartofii si ceapa. Se toarna ulei de masline si otet, se sareaza si se pipereaza. Se pune in farfurii si se serveste. DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.
DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.
8 portii
- 4 fructe de avocado - Radacina de telina 200 g - Castraveti 200 g - Bastonase de crabi (surimi) 200 g - O lamaie - Usturoi 1-2 catei - Maioneza 150 g

- Fructele de avocado se taie in doua, se scot samburii. Cu o lingura se scoate miezul. - Telina, castravetii, bastonasele de crabi se taie pai si se pun impreuna cu miezul de avocado. - Se dreg cu suc de lamaie, usturoi si maioneza. - Se serveste in "luntrisoarele" din coaja de avocado.
4-6 portii
DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.
- Cartofi 500 g - 16 rosii cherry (taiate in jumatate) - Masline negre (taiate) 70 g - 4 frunze de ceapa verde (taiate) - Menta proaspata (taiata) 4 linguri - Frunze de patrunjel (taiate) 2 linguri - Frunze de coriandru (taiate) 2 linguri - Sucul de la o lamaie - Ulei de masline 3 linguri - Piper macinat

- Cartofii se fierb necuratati 15-20 de minute. Apoi se racesc si se curata, se taie in doua. - Se asaza in salatiera, se adauga rosiile, maslinele, ceapa si verdeata. - Se toarna in salata sucul de lamaie si uleiul, se drege cu sare, piper, totul se amesteca. - Poate di servita calda sau rece.
4 portii
- Sparanghel verde (curatat) 150 g - Odolean (curatat) 100 g - Rucola (voinicica) 25 g - Rosii (taiete rondele) 500 g - 12 masline negre (taiate rondele) - Nuci de cedru (prajite un pic) 1 lingura

Sosul: - Suc de lamaie 1 lingurita - Ulei de masline 1 lingura - Mustar 1 lingurita - Otet 2 linguri - Sare si piper
- Sparanghelul se fierbe 8 minute in apa sarata. Apoi se pune sub jet de apa rece. Se taie in bucatele de 5 cm. - Frunzele de salata se asaza in farfurii, deasupra se pun rosiile si bucatele de sparanghel. Totul se drege cu ulei de masline si nuci de cedru. - Se amesteca produsele pentru sos, se toarna peste salata si se serveste indata.
DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.
4 portii
- 2 rosii - Mozarella 100 g - 2 fructe de avocado - 20 masline (fara samburi) - Frunze de busuioc

Sosul: - Ulei de masline 1 lingura - Otet de vin rosu 1,5 lingura - Mustar 1 lingurita - Sare si piper

Condiment: - Ulei de oliva 1 lingura - Otet de vin rosu 1,5 lingura - Mustar 1 lingurita - Sare si piper
- Rosiile se taie felii, mozarella - in bucatele. Fructele de avocado se taie in doua, se curata si se taie felii. Se asaza pe un platou mare. - Se pregateste sosul, se toarna in salata si se amesteca inca o data. - Se orneaza cu busuioc si masline.
DESCARCA GRATUIT APLICATIA CERTIFICATA WINDOWS PHONE STORE.
|